Chères calories

  Vous m’avez bien gâché la vie avant que je ne comprenne qu’il ne servait à rien de vous compter. Ces calories, ces sacro-saintes calories. Celles qu’on s’évertue à compter, une par une, comme des grains de riz, comme des gouttes d’eau dans un vase qui ne doit pas déborder. Celles qui nous pourrissent l’existence […]

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Mensonges, statines et cholestérol

Il y a deux semaines déjà, j’ai regardé l’émission « Cholestérol, le grand bluff » sur Arte et cela mérite un petit débriefing. Le cholestérol a plutôt mauvaise réputation depuis un certain nombre d’années ; il est accusé notamment d’avoir une incidence sur les maladies cardiovasculaires et le taux d’infarctus s’il est présent en trop grande quantité dans […]

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La grossophobie ou comment gâcher la vie d’un enfant

Je ne suis pas du genre à tourner autour du pot et vous êtes désormais habitué(e)s à mes articles coup de gueule. Alors oui, une nouvelle fois, je suis terriblement en colère. Je baigne dans le milieu de la danse depuis toute petite et j’ai beau compter d’innombrables choses positives, il y a des points […]

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Les menus de la cantine, un zéro pointé ?

Je n’ai pas d’enfants. J’en étais une il n’y a pas si longtemps que ça, d’ailleurs. Mais j’ai un petit frère de douze ans, en pleine croissance, qui rentre tous les soirs du collège, raconte sa journée et généralement, précise ce qu’il a mangé à la cantine. Pizza en entrée, frites en plat principal et […]

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Cash investigation : l’industrie agro-alimentaire, business contre santé

  Ma soirée d’hier a été consacrée à regarder le replay de Cash Investigation sur l’industrie agro-alimentaire. Etant en vacances lors de la diffusion, j’avais seulement suivi le live tweet et sans surprise, les commentaires qui en ressortent sont le choc, l’incompréhension, les masques qui tombent… Ça se comprend ! Quand on a confiance en les […]

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La solution miracle ?

Le titre est facile. Je pourrais vous dire qu’il suffit de trouver un banc, de s’y asseoir et d’attendre pour que les changements que vous voulez obtenir apparaissent. C’est un peu ce que disent les magasines et certains livres mensongers, que beaucoup trop monde lit et croit en espérant que le miracle va enfin opérer. […]

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Pause dej’ (partie 2)

Il y a un peu plus d’un an, je vous avais parlé de l’importance du petit déjeuner et d’à quel point il était nécessaire pour remettre son corps en marche. Aujourd’hui, je reviens avec cette série d’articles en passant au repas suivant, le déjeuner ! La pause déj’ porte bien son nom. On considère souvent le […]

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